Pizza bianca croccante con patate al rosmarino!
Ingredienti:
- Pasta per Pizza 250gr
- Patate 2-3
- Rosmarino
- Olio Extra Vergine d’oliva
- Sale e pepe
Descrizione:
- Tagliare le patate in fette molto sottili. Coprirle con acqua fredda e mettere da parte.
- Stendere la pizza su di una superficie infarinata.
- Scolare le patate, asciugarle leggermente e condirle con sale, pepe, rosmarino ed olio.
- Distribuire le patate sulla pizza e condire con un filo d’olio.
- Cuocere in forno a 230°C per circa 30 minuti o fino a doratura.